Familiengrill – Muss es ein Markengrill sein?

Wir testen den Weber Master-Touch GBS Premium E-5775 Unser alter Grill hat den Geist aufgegeben und immer schon wollte ich einen tollen Kugelgrill haben. Aber ist es überhaupt sinnvoll, sich einen teuren Markengrill zu kaufen, oder tut es auch ein günstiges Modell? mit * versehene Links sind Affiliate-Links. Unsere Vergleichsmodelle Genau drei Jahre hielt unser... Weiterlesen →

Drehspieß (Rotisserie) für Weber Kugelgrill

Wir testen: Günstige Variante zum Orginal Ziemlich lange schon wünschte ich mir einen Drehspieß um unser Outdoor-kochen und outdoor-grillen nicht nur zu erweitern, sondern auch zu erleichtern. Jetzt haben wir es endlich getan... mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links und unsere Empfehlung Nach langem suchen und vergleichen sind wir dabei auf den Drehspieß von BBQ-Toro*... Weiterlesen →

Kesselrezept: Glühwein selbstgemacht

Unser Kesselglühwein-Rezept - Oberlecker Eigentlich wollten wir für Sabrinas Geburtstag einfach nur einen richtig schönen und guten Glühwein trinken.Aber genau das hat uns dann dazu gebracht, einfach mal einen Glühwein zuhause selber zu machen. Und warum dann nicht draußen im Kessel... Der Glühwein lässt sich natürlich genauso gut auch im Topf auf dem Herd machen... Weiterlesen →

Kesselrezept: Champignon-Fleisch-Pfanne

Champignonpfanne wie vom Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt - nur aus dem Kessel Kann man den absoluten Weihnachtsmarkt-Klassiker, die beliebte Champignon-Pfanne zuhause im Kessel über offenem Feuer selber machen? Das ist die Frage, die ich mir gestellt habe und die ich auch beantworten wollte. Ja, man kann sehr gut in einem "Gulaschkessel" eine "Champignonpfanne" machen. Es war... Weiterlesen →

Rouladen grillen – Rezept – Gegrillte Rouladenspieße

Rouladen grillen - Mal was ganz anderes auf dem Grill Du willst Rouladen grillen, bist dir aber nicht sicher ob das geht oder ob das schmeckt? Du suchst nach einem Rezept zum Rouladen grillen? Wir haben da was. Heute wollen wir eines unserer Lieblingsrezepte für den Grill präsentieren. Die meisten kennen Rouladen, Rinderrouladen oder Fleischrouladen... Weiterlesen →

Rezept: One Pot Chili Mac

One Pot Pasta - perfekt für unterwegs Kräftig, deftig und lecker. Wie wir nach einem anstrengendem Kanuabenteuer unsere leckere One-Pot-Pasta gemacht haben, welche Zutaten dort rein gehören und wie man das Hackfleischproblem im Sommer löst, das verraten wir euch in diesem Blog Ein Video wie wir beim zelten den One Pot gemacht haben, seht ihr... Weiterlesen →

Bacon-Stockbrot-Spieße Rezept

Ganz einfach, ganz schnell, super lecker Dieses Rezept ist mit Sicherheit kein anspruchsvolles selbstgemachtes 5-Sterne-Rezept. Dafür aber eine super leckere und vor allem schnelle und einfache Art, tolle Stockbrot-Spieße zu zaubern. Egal wo - denn wir haben dieses Stockbrot kurzerhand im Camping-Urlaub in unserem Wohnwagen vorbereitet. Die Zutaten So einfach wie genial. Keine große Vorbereitung... Weiterlesen →

Rezept – Ungarisches Kesselgulasch

Outdoor-Kochen das ganze Jahr Dieses Rezept schmeckt wirklich zu jeder Jahreszeit. Kesselgulasch. 2007 als Originalrezept aus Ungarn mitgebracht und seitdem immer wieder zuhause nachgekocht. Vor allem in den kälteren Monaten lieben wir dieses Essen. *mit Sternchen versehene Links sind Amazon Affiliate-Links* Auch weil man sich schön an dem Feuer im freien wärmen kann und man... Weiterlesen →

Kräuter ernten und trocknen

Eigene Kräuter für den Winterbedarf oder Krisenfall trocknen Das Schöne am Sommer ist: Man kann nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Kräuter immer frisch ernten und damit kochen. Das Schöne im Winter ist, wenn man im Sommer eigene Kräuter getrocknet hat, das man immer noch seine eigene Ernte genießen kann, ohne diese kaufen zu... Weiterlesen →

von Anders Noren.

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