Wir testen den Weber Master-Touch GBS Premium E-5775 Unser alter Grill hat den Geist aufgegeben und immer schon wollte ich einen tollen Kugelgrill haben. Aber ist es überhaupt sinnvoll, sich einen teuren Markengrill zu kaufen, oder tut es auch ein günstiges Modell? mit * versehene Links sind Affiliate-Links. Unsere Vergleichsmodelle Genau drei Jahre hielt unser... Continue Reading →
Drehspieß (Rotisserie) für Weber Kugelgrill
Wir testen: Günstige Variante zum Orginal Ziemlich lange schon wünschte ich mir einen Drehspieß um unser Outdoor-kochen und outdoor-grillen nicht nur zu erweitern, sondern auch zu erleichtern. Jetzt haben wir es endlich getan... mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links und unsere Empfehlung Nach langem suchen und vergleichen sind wir dabei auf den Drehspieß von BBQ-Toro*... Continue Reading →
Kesselrezept: Glühwein selbstgemacht
Unser Kesselglühwein-Rezept - Oberlecker Eigentlich wollten wir für Sabrinas Geburtstag einfach nur einen richtig schönen und guten Glühwein trinken.Aber genau das hat uns dann dazu gebracht, einfach mal einen Glühwein zuhause selber zu machen. Und warum dann nicht draußen im Kessel... Der Glühwein lässt sich natürlich genauso gut auch im Topf auf dem Herd machen... Continue Reading →
Kesselrezept: Champignon-Fleisch-Pfanne
Champignonpfanne wie vom Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt - nur aus dem Kessel Kann man den absoluten Weihnachtsmarkt-Klassiker, die beliebte Champignon-Pfanne zuhause im Kessel über offenem Feuer selber machen? Das ist die Frage, die ich mir gestellt habe und die ich auch beantworten wollte. Ja, man kann sehr gut in einem "Gulaschkessel" eine "Champignonpfanne" machen. Es war... Continue Reading →
Rouladen grillen – Rezept – Gegrillte Rouladenspieße
Rouladen grillen - Mal was ganz anderes auf dem Grill Du willst Rouladen grillen, bist dir aber nicht sicher ob das geht oder ob das schmeckt? Du suchst nach einem Rezept zum Rouladen grillen? Wir haben da was. Heute wollen wir eines unserer Lieblingsrezepte für den Grill präsentieren. Die meisten kennen Rouladen, Rinderrouladen oder Fleischrouladen... Continue Reading →
Rezept: One Pot Chili Mac
One Pot Pasta - perfekt für unterwegs Kräftig, deftig und lecker. Wie wir nach einem anstrengendem Kanuabenteuer unsere leckere One-Pot-Pasta gemacht haben, welche Zutaten dort rein gehören und wie man das Hackfleischproblem im Sommer löst, das verraten wir euch in diesem Blog Ein Video wie wir beim zelten den One Pot gemacht haben, seht ihr... Continue Reading →
Bacon-Stockbrot-Spieße Rezept
Ganz einfach, ganz schnell, super lecker Dieses Rezept ist mit Sicherheit kein anspruchsvolles selbstgemachtes 5-Sterne-Rezept. Dafür aber eine super leckere und vor allem schnelle und einfache Art, tolle Stockbrot-Spieße zu zaubern. Egal wo - denn wir haben dieses Stockbrot kurzerhand im Camping-Urlaub in unserem Wohnwagen vorbereitet. Die Zutaten So einfach wie genial. Keine große Vorbereitung... Continue Reading →
Rezept – Ungarisches Kesselgulasch
Outdoor-Kochen das ganze Jahr Dieses Rezept schmeckt wirklich zu jeder Jahreszeit. Kesselgulasch. 2007 als Originalrezept aus Ungarn mitgebracht und seitdem immer wieder zuhause nachgekocht. Vor allem in den kälteren Monaten lieben wir dieses Essen. *mit Sternchen versehene Links sind Amazon Affiliate-Links* Auch weil man sich schön an dem Feuer im freien wärmen kann und man... Continue Reading →
Kräuter ernten und trocknen
Eigene Kräuter für den Winterbedarf oder Krisenfall trocknen Das Schöne am Sommer ist: Man kann nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Kräuter immer frisch ernten und damit kochen. Das Schöne im Winter ist, wenn man im Sommer eigene Kräuter getrocknet hat, das man immer noch seine eigene Ernte genießen kann, ohne diese kaufen zu... Continue Reading →
Eigenes Basilikum-Knoblauch-Salz
So einfach und doch so lecker Schon im letzten Jahr haben wir unser eigenes Basilikumsalz gemacht. Das war so lecker und so wenig, das wir in diesem Jahr gesagt haben, das wir mehr brauchen. Viel mehr! Und da wir in diesem Jahr auch zum ersten mal unseren eigenen Knoblauch angepflanzt haben, machen wir doch spontan... Continue Reading →

